Diarreia, vômitos constantes e risco fatal: Decreto da ANVISA contra tempero n°1 das donas de casa | Finance Journal

Diarreia, vômitos constantes e risco fatal: Decreto da ANVISA contra tempero n°1 das donas de casa | Finance Journal

Há quem ame, há quem prefira evitar e aqueles que a consomem com moderação. Porém, independentemente do gosto pessoal, uma coisa é certa: alguns temperos, como a pimenta, é uma das presenças mais certas em nossa culinária.

Desde o seu descobrimento nas Américas, ela se espalhou pelo mundo, ganhando destaque na culinária, na medicina, e até em rituais religiosos e produtos de defesa pessoal.

No entanto, um comunicado da ANVISA fez soar um alerta, em junho de 2024, envolvendo uma das marcas mais amadas e nº1 entre donas de casa.

Sendo assim, a equipe especializada em serviços e fiscalizações do TV Foco, a partir de informações divulgadas e confirmadas pela própria autarquia, traz mais detalhes dessa proibição em específico e suas consequências.

Flagra fatal:

Conforme o boletim divulgado pela autarquia, foi proibida a comercialização de um lote de pimenta do reino da marca Pancada, amplamente consumida no Brasil, recomendando sua remoção imediata dos armários de cozinha.

De acordo com o documento, a decisão foi publicada na RESOLUÇÃO-RE Nº 2.394, de 26 de junho de 2024, atingindo o lote 45349. As investigações apontaram:

• Presença de glúten e amido não declarados na rotulagem;
• Resultados insatisfatórios em testes de qualidade, fundamentais para segurança alimentar;
• Irregularidades no cumprimento das normas de rotulagem.

Risco mortal:

Embora o consumo de glúten possa ser inofensivo para muitas pessoas, ele representa um risco severo para celíacos e indivíduos intolerantes.

De acordo com o portal de Medicina da PUC, alguns sintomas são extremamente comuns, como:

• Diarreia;
• Gases;
• Desconforto abdominal;
• Fadiga;
• Dores de cabeça

No entanto, se não tratado ou socorrido corretamente, esses sintomas se agravam e podem levar o consumidor à morte.

Manifestações da empresa:

Até o momento, a empresa Pancada Temperos e Festas não emitiu nenhuma nota oficial ou manifestações a respeito do ocorrido.

No entanto é bom deixar claro que:

• A proibição abrange exclusivamente o lote mencionado.
• Os demais lotes e produtos da marca continuam disponíveis no mercado.

Além disso, o espaço segue aberto para a empresa se manifestar e apresentar sua versão dos fatos.

Qual a importância da marca Pancada Temperos e Festas?

Com quase 50 anos de mercado, a Pancada é reconhecida pela variedade e qualidade de seus temperos. A marca, amplamente difundida nos lares brasileiros, tornou-se sinônimo de tradição e confiança.

Considerações finais:

A ANVISA proibiu a comercialização do lote 45349 da pimenta do reino da marca Pancada, popular no Brasil, devido à presença de glúten e amido não declarados na rotulagem.

A medida, publicada na resolução nº 2.394 de junho de 2024, visa proteger celíacos e intolerantes ao glúten.

A empresa ainda não se manifestou, e a proibição é restrita ao lote específico, sem afetar outros produtos da marca.

Porém, com quase 50 anos de mercado, a Pancada ainda é referência em temperos no país.

Fonte: Tv Foco